A LENMAGRÓL tudjuk, hogy az egyik leghatékonyabb béltisztító, és kíváló segítség székrekedés ellen.

A harmonikusan működő gyomor és bélrendszer alapfeltétele az egészségnek. Ha nem megfelelő a bélműködés, a felszívódás is elégtelenné válik, tápanyaghiányos állapot jön létre, ami számos egyéb betegség kialakulásához vezet. Azt is mondhatjuk, hogy minden baj eredője a bélrendszer működésében keresendő.

Egy átfogó méregtelenítő kúra, melynek része a béltisztítás is, gyógyulást eredményezhet. Nagyon jó segítőtárs a bélfalak pucolásában a lenmag. A kúra alatt minden nap – lehetőleg reggel vagy délelőtt – fogyasszunk egy-két evőkanál lenmagot és hozzá sok folyadékot.

Hogyan csempészhetjük be a lenmagot étkezésünkbe?

• Tehetjük pelyhekből, magvakból álló müzlikbe vagy kásákba is. Ha így alkalmazzuk, akkor aprítógépben törjük kicsit meg a magokat (nem kell teljesen megőrölni).
• Próbáld ki a pirított lenmagot a salátában, levesben és szendvicsben is, a lenmag ugyanis egy kellemes, ropogós ízt ad hozzájuk
• Adj lenmagot a joghurtodhoz!
• Sütésnél akár a palacsintatésztába is belekeverheted, valamint a pizzatésztához és a házi készítésű kenyérhez is remek választás
• Szórj belőle a túróba, a fagylaltba, vagy akár az almaszószba.
• Kedvencem a meleg növényi tejből és lenmagőrleményből egy teáskanál mézzel készített pép.

A lenmag nagyon könnyen avasodik, ezért érdemes hűtőben tartani és csak felhasználás előtt megőrölni.

Ha gyerekek vagy idősek szenvednek székrekedésben, hajlamosak vagyunk hashajtó gyógyszerek után nyúlni. Adjunk előbb esélyt a rostban gazdag táplálkozásnak és a sok folyadékfogyasztásnak. A lisztes ételeket váltsuk ki pelyhekből és magvakból készült ételekkel.

Indítsd így a reggelt!

Az úgynevezett Kollath-reggeli jó megoldás a péksütemények vagy a szalámis zsemle helyett. Könnyű elkészíteni, tápláló és emésztést segítő.

Elkészítése:

Este áztassunk be 1 dl tisztított vízbe 3-4 evőkanálnyi gabonapelyhet (zab, rizs, amaránt, hajdina, köles stb.). Tegyünk hozzá mazsolát, aszalt gyümölcsöt. Reggel tehetünk még hozzá almát, lenmagpelyhet, citromlevet, darált mákot, diót, mogyorót, mandulát és egy kis mézet. A megindult erjedés hatására reggelre egy könnyen emészthető, rostban gazdag reggelit kapunk.

Így hat a lenmag a daganatos betegségekre és a hormonrendszerre?

A lenmag azon kívül, hogy lepucolja a bélfalakról a felgyülemlett nyákot és egyéb salakanyagot, vitaminban és omega-3 zsírsavakban is gazdag. B-vitamin, magnézium, kalcium és kálium található benne. Sok kutatás foglalkozik a len daganatgátló hatásával is. Nagy mennyiségben található meg benne a lignan, amely a tumor növekedését redukálja. Leghatékonyabban a mell- és prosztatarák kialakulása ellen hat, illetve a már meglévő daganat növekedését gátolja. A szezámmag és lenmag kimagasló lignantartalommal bír, akár százszoros is lehet a többlet bennük egyes zöldségek és olajos magvak lignantartalmához képest.

Mivel a lenmagban fitoösztrogének találhatók, így rendszeres fogyasztásával elősegíthetjük a hormonrendszer optimális működését.

Lenmag a ráncok ellen

A lenmag nemcsak belsőleg hatékony, hanem bátran keverhetünk belőle arcápoló és ránctalanító pakolást is. Egyszerű megoldás, ha 3-4 evőkanál lenmagot felöntünk annyi vízzel, hogy ellepje. 15-20 perc után a zselés állagú masszát átszűrjük (például gézen), majd ezt oszlatjuk el a megtisztított bőrön. Miután megszáradt, langyos vízzel lemossuk.